← Back to USA Jobs

2 Cuiners/Eres Per Restaurant Indi - €1.434,9 Per Mes (Barcelona)

Company

Barcelona Activa

Location

barcelona, cataluña

Posted

July 02, 2026

Position Overview

Preparació, tall i manipulació de matèries primeres (carns, peixos, marisc, verdures i fideus) seguint tècniques pròpies de la cuina xinesa. 
Elaboració de plats tradicionals de la gastronomia xinesa (arrossos fregits, noodles, saltats, plats al vapor i fregits). 
Maneig de wok i cuines d'alta potència, assegurant una correcta execució de les tècniques de saltat ràpid (stir-fry). 
Preparació de salses i bases culinàries típiques (soja, agredolça, picants, entre d'altres). 
Aplicació de tècniques específiques com a cocció al vapor, fregit profund, bullit i estofat. 
Organització i manteniment de l'àrea de treball, garantint neteja i ordre en tot moment. 
Compliment de la normativa vigent en matèria d'higiene i seguretat alimentària. 
Control d´estoc, emmagatzematge adequat d´aliments i gestió d´inventari. 
 #J-18808-Ljbffr
        

🇺🇸 USAJobs.work

2 Cuiners/Eres Per Restaurant Indi - €1.434,9 Per Mes (Barcelona)

Position Overview

Ready to Apply?