Posición: 2o Jefe/a de Bar – Eurostars Hotel Real 5* en Santander.

Responsabilidades

• Supervisión del servicio de barra y sala, especialmente en ausencia del responsable principal.
• Colaboración en el diseño y actualización de cartas de bebidas y cócteles.
• Control y seguimiento de costes, escandallos, inventarios y pedidos.
• Supervisión del servicio y atención al cliente, garantizando una experiencia impecable.
• Formación y acompañamiento del equipo de bartenders y camareros/as.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y normativa sanitaria.

Requisitos

• Experiencia previa en bares de hotel o coctelería profesional.
• Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y habilidades formativas.
• Creatividad, visión comercial y orientación al detalle.
• Inglés fluido y actitud de servicio.

Beneficios

• Hasta un 50% de descuento en nuestros hot...