Ensino médio; Experiência na função; Disponibilidade de horário. Atender o cliente garantindo a satisfação, cumprindo e disseminando as regras de higiene e segurança; Preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, etc; Fazer cortes e moer peças de acordo com o pedido; Embalar carnes a vácuo; Abastecer o balcão e armazenar as carnes na câmara fria; Prestar orientação aos demais profissionais da área; Zelar pelos equipamentos utilizados e higiene do setor.