Profilo

Adecco
Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per azienda operante nel settore
alimentare un/a:
- Addetto/a al Banco Macelleria

Responsabilità

Come macellaio, sarai responsabile di svolgere tutte le attività legate alla lavorazione della carne. Dovrai tagliare, disossare e preparare i vari tipi di carne, seguendo le indicazioni del cliente o del responsabile.Sarai anche responsabile di garantire la pulizia e l'igiene del tuo ambiente di lavoro, rispettando le norme di sicurezza alimentare.

Skill e Professionalità

- Esperienza pregressa come macellaio e banconista- Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni- Capacità di gestire le attività quotidiane del reparto, come l'allestimento del banco, la preparazione dei prodotti e l'assistenza alla clientela- Buone doti comunicative e orientamento al cliente- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla manipolazione delle carni

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