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Description
Sous la responsabilité du/de la Responsable du rayon Fruits et Légumes.
Le/la Responsable adjoint(e) Fruits et Légumes participe à la gestion quotidienne du rayon afin d'assurer l'atteinte des objectifs commerciaux, la satisfaction client et le respect des normes d'hygiène et de qualité. Il/elle seconde le responsable de rayon dans l'animation de l'équipe et l'organisation du secteur.
Gestion commercialeAssurer la mise en rayon et la bonne présentation des produits.
Veiller à l'attractivité du rayon (balisage, propreté, théâtralisation, promotions).
Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés.
Participer au suivi des ventes et à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marge.
Contribuer à la gestion des commandes et des approvisionnements.
Contrôler les stocks et limiter la démarque.
Encadrer et...