¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de un ADMINISTRADOR (A) para Restaurante.
¿Qué necesitas?
- Estudios técnicos o universitarios concluidos en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Gastronomía o afines.
- Manejo de inglés a nivel intermedio.
- Experiencia mínima de 3 años en el puesto y en el rubro de restaurantes, rooftops, Bares.
- Conocimientos en costos, inventarios, Power BI, ERP restaurantes.
¿Qué harás?
- Seguimiento de los procesos para cumplir con las metas diarias.
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
- Gestionar, entrenar y evaluar al personal operativo.
- Elaborar y supervisar horarios del personal.
- Manejo, control y reporte de inventarios.
- Analizar y presentar los reportes semanales.
- Capacitar a nuevas Jefaturas de áreas sobre procesos diarios y manejo de ERP.
- Participar de auditor...