Preparació d'ingredients; posada a punt dels plats; suport a les diferents partides de cuina; muntatge i acabat de plats; control de l'ordre i neteja de l'espai de treball; compliment de les normes d'higiene i seguretat alimentària, entre d'altres. català (parlat Baix, escrit Baix), espanyol (parlat Baix, escrit Baix)