Nous recherchons un(e) alternant(e) en Recherche et Développement (R&D) passionné(e) par la nutrition et l'innovation. Vous serez intégré(e) à notre équipe basée à Paris et participerez activement à l'amélioration continue de nos barres nutritionnelles et au développement de nouvelles recettes en lien avec les tendances du marché. Vous effectuerez également des essais en usine à notre site de production en Picardie.
Missions principales :
Analyse des Tendances de Marché :Participer à des salons spécialisés pour identifier les nouvelles tendances et innovations dans le domaine des barres nutritionnelles.Mener des recherches approfondies pour surveiller les évolutions du marché et les attentes des consommateurs.Essais de Développement Produit :Sélectionner 2-3 tendances prometteuses et concevoir des essais paillasse pour tester de nouvelles recettes.Collaborer avec l'équipe R&D pour ajuster les formulations et optimiser les produits en fonction des résulta...