Wat ga je doen

Als Analist Microbiologie ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van microbiologische analyses voor onze opdrachtgever. Je onderzoekt voedingsmiddelen op de aanwezigheid van micro-organismen en draagt actief bij aan het waarborgen van voedselveiligheid. Daarbij werk je volgens vastgestelde Standard Operating Procedures (SOP’s) en maak je gebruik van moderne laboratoriumapparatuur. Je voert onder andere kiemgetalbepalingen uit en onderzoekt monsters op pathogenen zoals Salmonella, Listeria, E. coli en Staphylococcus aureus. Daarnaast werk je met moleculaire technieken zoals PCR om analyses nauwkeurig uit te voeren.

Je verwerkt analyseresultaten in het LIMS-systeem en controleert de kwaliteit van de verkregen data. Afwijkingen signaleer je tijdig en rapporteer je volgens de geldende procedures. Voor onze opdrachtgever werk je binnen een microbiologisch laboratorium waar dagelijks grote aantallen monsters worden onderzocht. Je maakt deel uit van ee...