Estamos em busca de um(a) profissional para atuar na área de Formulação e Controle de Qualidade, contribuindo para o desenvolvimento, monitoramento e garantia dos padrões de qualidade dos produtos fabricados pela empresa.
Principais Atividades:
Preparar formulações dos produtos a serem processados e envasados;
Realizar análises físico-químicas, incluindo pH, acidez e °Brix;
Executar análises microbiológicas e emitir relatórios conforme padrões estabelecidos;
Realizar análises sensoriais dos produtos, avaliando características como coloração, aroma, viscosidade e sabor;
Efetuar pesagens e controles durante o processo produtivo;
Acompanhar as etapas de pasteurização, garantindo o cumprimento dos parâmetros de qualidade;
Coletar amostras de matérias-primas e produtos recebidos, realizando análises conforme especificações técnicas;
Monitorar e acompanhar as análises da água utilizada no processo industrial;
Acompanhar as análises dos efluentes líquid...