• Graduação completa ou cursando em Administração, Gestão de Qualidade, Engenharia de Alimentos ou áreas afins;

• Desejável Curso Técnico em Química ou Alimentos ou graduação em andamento ou graduação conclusa;

• Experiências anteriores na função.

• Realizar controle qualidade no processo;

• Realizar reportes com dados consolidados do processo;

• Elaborar planos de ação e acompanhamento;

• Analisar criticamente situações e sugerir melhorias;

• Realizar acompanhamento da equipe de higienização fabril;

• Manusear o alimento;

• Elaborar procedimentos técnicos (POPs);

• Gestão documental;

• Elaborar planilhas e itens de controle.