Votre quotidien chez nous

Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un BTS Hôtellerie Restauration - option cuisine pour une durée de 12 à 24 mois.

Au sein d'un établissement de santé (180 couverts au self + 400 couverts patients), Sodexo assure la production culinaire sur le site. Réalisation de cuisine à partir de produit bruts, offre origine sur le self du personnel, et une équipe dédiée à la qualité de la prestation pour les patients et le personnel de l'établissement.

Vous ferez parti d'une équipe de 15 personnes. 

Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :