Misión del cargo

Garantizar la limpieza, sanitización y adecuado manejo de residuos en el área de platos preparados, cumpliendo con las instrucciones del supervisor y los protocolos de seguridad. Asegurar un entorno higiénico y seguro mediante la limpieza de pisos, superficies, equipos, utensilios y áreas comunes, contribuyendo al mantenimiento de los estándares de calidad y al correcto funcionamiento de las instalaciones.

Funciones principales

• Limpiar los pasillos, áreas de tránsito y secciones de la fábrica, tanto en pisos, vidrios, paredes y superficies de trabajo.
• Mantener el aseo de utensilios tales como hornos, ollas, moldes, carros y otras maquinarias y equipos de uso en la fábrica.
• Mantener el aseo de pasillos y baños tanto del personal, como de los clientes.
• Mantener del aseo de los vestidores y duchas del personal.
• Colaborar en el aseo del casino del personal.
• Usar el equipamiento necesario para ...