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Was Dich erwartet:
In der zweijährigen Ausbildung zur Fachkraft Küche wirst du in der SHF in verschiedenen Bereichen eingesetzt. Du erlernst den Umgang mit Gästen, die Zubereitung von Beilagen und einfacheren kalten und warmen Speisen sowie das Anrichten und Garnieren dieser.Außerdem setzt du dich mit der Warenwirtschaft und Lagerhaltung von Lebensmitteln sowie der Arbeitsorganisation auseinander. Was Du mitbringen solltest:
HauptschulabschlussInteresse an der Zubereitung von Speisen SorgfaltBelastbarkeitKreativität