¿Cuál será tu misión?
Si cree que es el candidato ideal para la siguiente oportunidad, envíe su solicitud después de leer la descripción completa.
Como Marmitón de Banquetes, serás responsable de llevar a cabo tareas de limpieza general y de operar maquinaria de lavado de ollas para ofrecer una excelente experiencia a los huéspedes.
También deberás asegurarse de que todas las zonas de la trastienda se mantienen limpias y de que se respetan las directrices de salud y seguridad.
¿Qué tendrás que hacer?
* Limpiar, manejar y mantener el equipo y las herramientas.
* Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.
* Cumplir la planificación de limpieza establecida por el Chef Ejecutivo.
* Detectar necesidades de productos de limpieza e informar al supervisor para su suministro.
* Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (Conocimientos de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC), normas de higiene...