Atividades:
Organizar e montar pratos com alimentos pré-assados, realizando apenas o processo de aquecimento/finalização em forno, seguindo os padrões da empresa.
Organizar e abastecer vitrines e áreas de exposição;
Controlar validade, identificação e armazenamento adequado dos alimentos;
Realizar a reposição e conferência de insumos da cozinha;
Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
Apoiar as rotinas de abertura e fechamento da operação;
Seguir os procedimentos de boas práticas de manipulação e segurança alimentar;
Apoiar outras áreas da cafeteria quando necessário.
Requisitos:
Ensino Médio completo;
Experiência mínima de 6 meses em cozinhas, cafeterias, restaurantes, padarias ou operações de alimentação;
Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
Comprometimento com padrões de higiene e qualidade.
Diferenciais:
Conhecimento básico em manipulação de alimentos;
Cursos na área de gastronom...