Ensino médio completo;

Técnicas de atendimento ao cliente;

Conhecimento básico em técnicas de serviço de mesa;

Conhecimento em Espanhol será considerado um diferencial.

Realizar montagem de mise en place, preparar e organizar as mesas antes e depois de cada serviço.

Esterilizar e organizar talheres, copos, taças e pratos. 

Receber, conferir e organizar material disponibilizado pelo almoxarifado através das requisições.

Reabastecer estoque de bebidas.

Auxiliar a servir pratos, bebidas e sobremesas em mesas, apartamentos ou eventos. 

Manter a organização das áreas de serviço, auxiliando na montagem e desmontagem. 

Anotar pedidos e solicitações dos clientes à equipe da cozinha.

Controlar acesso de pessoas no restaurante.

Montar, desmontar e repor o buffet.

Preparar e produzir drinks e/ou qualquer bebida que o mesmo esteja capacitado.