Este cargo es clave para mantener el punto de venta en buenas condiciones antes de iniciar la operación, apoyar el alistamiento básico de insumos y asegurar que todo se reciba y prepare correctamente.

Lo que harás

• Realizar limpieza y organización del local en la mañana.
• Recibir y verificar los insumos entregados por proveedores, revisando cantidades contra remisión o factura.
• Realizar alistamiento básico de insumos para la operación.
• Apoyar labores sencillas de porcionado y preparación previa.
• Usar de manera básica cuchillo, balanza y utensilios de cocina.
• Dosificar correctamente insumos de aseo y limpieza.
• Cumplir normas de higiene, manipulación de alimentos y procedimientos internos.

Lo que buscamos

• Experiencia básica en aseo operativo, restaurantes, cocinas, cafeterías, producción de alimentos o cargos similares.
• Gusto por la limpieza, el orden y los espacios bien pr...