Buscamos um Auxiliar de Pizzaiolo comprometido e ágil. O profissional atuará como o braço direito do pizzaiolo, garantindo que a linha de produção funcione com velocidade e qualidade. Na Roma Pizzas, valorizamos a padronização e oferecemos oportunidade real de crescimento para quem demonstra dedicação e vontade de aprender.

Principais Responsabilidades e Atribuições

• Pré-preparo: Cortar, ralar, fatiar e porcionar ingredientes (frios, legumes e queijos) garantindo o abastecimento contínuo da linha de montagem.
• Apoio na Montagem: Auxiliar na abertura de massas, recheio de bordas e montagem das pizzas seguindo rigorosamente as fichas técnicas e a ordem dos pedidos.
• Padronização: Seguir os checklists diários de abertura e fechamento da praça, assegurando que nenhum processo seja esquecido.
• Limpeza e Organização: Manter a bancada, utensílios e equipamentos higienizados durante todo o serviço, cumprindo as normas de segurança alimentar....