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Requisitos e qualificações:
- Experiência mínima de 1 ano em produção de alimentos ou pizzaria
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar (HACCP ou similar)
- Capacidade de trabalhar em turnos, inclusive noites e finais de semana
- Boa comunicação e trabalho em equipe
- Resistência física para ficar em pé e movimentar objetos de peso moderado
Desejável:
- Experiência em preparo de massas e fermentação
- Conhecimento em técnicas de forno a lenha ou pizza de pedra
- Habilidade em controle de qualidade e redução de desperdício
- Conhecimento de sistemas de controle de estoque (Excel, POS)
Responsabilidades e atribuições:
- Aumento de 15% na eficiência de produção diária
- Redução de 5% no desperdício de ingredientes
- Garantia de consistência de qualidade em todas as pizzas servidas
- Contribuição para o crescimento d...