VAGA PARA TRABALHO **AUXILIAR DE SALADEIRA**
ESCALA DE TRABALHO: 3X NA SEMANA (SÁBADO/DOMINGO/SEGUNDA)
HORÁRIO DE TRABALHO: 07 AS 16H
REQUISITO: MORAR NA REGIÃO
**Resumo da função**:
Responsável por apoiar a cozinheira na preparação, higienização e montagem das saladas, garantindo variedade, qualidade, boa apresentação e conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
**Principais responsabilidades**:
- Lavar, higienizar e cortar legumes, verduras e frutas para uso nas saladas;
- Auxiliar na preparação de molhos e temperos básicos;
- Montar e repor as saladas no buffet/rampa, mantendo a boa apresentação;
- Controlar a qualidade e frescor dos alimentos, evitando desperdícios;
- Organizar e manter limpo o setor de saladas, incluindo utensílios e bancadas;
- Armazenar adequadamente os insumos, seguindo normas de conservação;
- Apoiar a cozinheira e a equipe de cozinha em outras demandas relacionadas ao setor.
Tipo de vaga: Tempo integ...