Se busca ayudante de cocina para hoteles en la Comunidad de Madrid. Se requiere experiencia previa en cocina, hoteles o catering, y disponibilidad para turnos rotativos de mañana, tarde y noche, con incorporación inmediata. Las funciones incluyen la elaboración y preparación de partidas básicas siguiendo las indicaciones del chef, apoyo en producción, mise en place y emplatados, mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo, coordinación con el equipo durante el servicio, y apoyo en tareas generales según las necesidades del hotel. Se ofrece contrato temporal renovable con posibilidad de incorporación a plantilla, salario entre 9,50 y 10,20 euros brutos por hora, jornada de lunes a domingo con dos días de descanso semanal y turnos rotativos.