Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d’un/une barman en CDI pour rejoindre nos équipes. Il/elle aura comme principale mission d’accueillir les clients et d'assurer les commandes des clients au niveau du bar.
A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
Accueillir le client, le renseigner sur la carte, prendre la commande, préparer les consommations, respecter les procédures de facturation et d'encaissement. Créer du lien avec le client dans le but de le fidéliser et lui faire vivre une expérience unique Servir aux tables les commandes des clients. Etre responsable de la caisse, des encaissements du fond de caisse, et traiter toutes les méthodes de paiement conformément aux procédures et méthodes comptables Respecter les doses d'alcool et autres liquides. Préparer la salle, la mise en place des tables et du bar. Respecter les procédures de sécurité et d'hygi...