SLVJ Valencia busca incorporar un Bar Manager.

Responsabilidades

• Gestionar y coordinar el equipo de barra, asegurando la correcta ejecución de los servicios.
• Preparar y servir bebidas, cócteles y otras bebidas especializadas.
• Controlar los inventarios y asegurar el abastecimiento adecuado de productos.
• Velar por la correcta conservación y almacenamiento de las bebidas y productos.
• Mantener la limpieza, organización y seguridad en el área de trabajo.
• Supervisar y entrenar al personal de barra, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
• Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar la satisfacción de los clientes.
• Ofrecer recomendaciones personalizadas a los clientes y promover nuevas creaciones de cócteles.
• Controlar los costos y maximizar el rendimiento del área de barra.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 años en el ...