Quale sarà la tua missione?
In qualità diBarista, sarai responsabile di garantire il servizio bar, l’assistenza ai clienti, la preparazione delle bevande e di agire come ambasciatore o ambasciatrice del ristorante/bar per assicurare un servizio di qualità ed eccellenza, superando le aspettative dei clienti.
Cosa dovrai fare?
•Occuparsi dell’allestimento del cocktail bar, del bar e del ristorante.
•Gestire la produzione, gli ordini, il controllo delle scorte di alcolici e bevande in generale, distillati e produzioni, rifornire il bar.
•Supervisionare l’ordine e la pulizia del punto vendita (ristorante, buffet, lounge, caffetteria o bar) a cui è assegnato.
•Accogliere i clienti nel ristorante/cocktail bar e istruirli a prendere posto.
•Dare consigli sui diversi prodotti disponibili nel ristorante/bar, prendere le ordinazioni e sapersi adattare alle diverse richieste dei clienti.
•Allestire/smontare e sparecchiare i tavoli nei ristoranti e nelle sale d’albe...