Misión
El Bartender es el encargado de la mitad de la experiencia de los clientes, debe velar para que los tragos y bebidas lleguen en perfectas condiciones a la mesa, siguiendo y respetando las recetas y cristalería correspondientes.
Funciones
- Organizar y limpiar la barra de modo que la estación resulte atractiva para el cliente.
- Supervisar las operaciones de la barra y llevar orden en la entrega de bebidas.
- Crear un ambiente agradable en su sector.
- Controlar el stock de productos en barra y, de ser necesario, solicitar reposición.
- Transmitir oportunamente información a sus compañeros de trabajo y comensales.
- Apoyo, preparación y atención de eventos que se programen dentro del local.
- Cumplir con las normativas de seguridad e higiene de acuerdo con las normativas vigentes.
Requisitos
- Experiencia en restaurante de ritmo rápido (deseable).
- Capacidad para trabajar...