Prends-en une part ! est un traiteur associatif participatif implanté à Cergy-Pontoise.Nous animons des brigades de cuisine non professionnelles pour améliorer la santé par l’alimentation, créer du lien social et favoriser l’insertion.

Derrière chaque atelier, chaque prestation, chaque événement… il y a une organisation millimétrée.

En tant que Responsable des opérations, vous êtes le garant du bon fonctionnement logistique et matériel de l’association.

Votre rôle :

• Gérer le matériel de cuisine et les équipements
• Suivre les stocks et organiser les approvisionnements
• Réaliser les courses en fonction des menus définis par le Chef
• Développer des liens avec des producteurs et fournisseurs locaux
• Organiser la logistique des événements (transport, installation, démontage)
• Anticiper les besoins et gérer les imprévus
• Encadrer les bénévoles mobilisés sur la parti...