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Betriebsleiter für Modernes Gastronomie- & Concept-Store-Modell (m/w/d) (Ref.: 3039123472)

Company

AV Group

Location

Steyr, Upper Austria

Posted

July 08, 2026

Position Overview

Lust auf ein vielseitiges Konzept in Steyr? Für einen beliebten Treffpunkt aus Tagesgastronomie, Bar, Events und integriertem Verkaufsbereich suchen wir eine starke Betriebsleitung mit echter Hands-on-Mentalität!


Aufgaben



  • Operative Leitung: Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf aller Bereiche (Gastronomie, Verkaufsbereich und Veranstaltungen).

  • Team-Lead: Führung, Motivation und Dienstplanung für das gesamte Team vor Ort.

  • Warenwirtschaft: Organisation von Einkauf, Lagerhaltung, Qualitätssicherung und Lieferantenabsprache.

  • Wirtschaftlichkeit: Mitverantwortung für Umsatz, Wareneinsatz und Personalkosten.

  • Gastgeber-Rolle: Du bist die zentrale Ansprechperson für Gäste und das Gesicht des Betriebs.


Qualifikation



  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie...

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