Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsleiter:in (70-100%) per 01. Oktober oder 01. November 2026 unterstützt?
Du arbeitest von Montag bis Freitag in einem Pensum zwischen 70-100% von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr, 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr oder von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr.
Unser Aufgabenmenü
- Du führst den Betrieb mit unternehmerischem Denken und sorgst für einen reibungslosen Tagesablauf sowie höchste Servicequalität
- Als Gastgeber:in bist du sichtbar im Betrieb präsent, begeisterst unsere Gäste und pflegst die Zusammenarbeit mit der/dem Auftraggeber:in
- Du planst und entwickelst das gastronomische Angebot, setzt verkaufsfördernde Maßnahmen um und organisierst Caterings sowie Sonderanlässe
- Du verantwortest die betriebswirtschaftliche Steuerung des Betriebs, erstellst das Budget, analysierst Kennzahlen und leitest Optimierungsmassnahmen ein
- Du stellst die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene-, Sich...