MISIÓN

Responsable de la correcta recepción, organización, almacenamiento y distribución de bebidas, materiales y suministros operativos del departamento de Alimentos y Bebidas; asegurando el abastecimiento eficiente de los diferentes puntos de venta del hotel (bares, restaurantes, eventos, minibar, etc.), garantizando el orden, control de stock, adecuada rotación de productos y cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos por la compañía. Basado en la estructura y estilo del documento original

OPERATIONS

· Recepcionar bebidas, mercancías y materiales operativos del departamento de Alimentos y Bebidas, verificando cantidades, calidad y estado del producto recibido.
· Organizar y almacenar correctamente las bebidas y materiales según su tipología, necesidades de conservación y normas de rotación establecidas.
· Transportar y abastecer bebidas, hielo, cristalería, cons...