Έχεις πάθος για την μαγειρική τέχνη και την παροχή εξυπηρέτησης υψηλής ποιότητας στους επισκέπτες που θα συμβάλει σε μία αξέχαστη εμπειρία ;
Το ξενοδοχείο 5* Corfu Holiday Palace, ένα από τα πιο εμβληματικά ξενοδοχεία της Κέρκυρας, αναζητά Βοηθούς Μάγειρα για την ενίσχυση και ανάπτυξη της ομάδας της Κουζίνας.
Καθήκοντα:
Εκτέλεση των οδηγιών από τον Chef και τον SousChef.Έλεγχος για την ποιότητά των προϊόντων και τακτική ενημέρωση για τυχόν αποκλίσεις.Άμεση ενημέρωση του Chef για ελλείψεις σε πρώτες ύλες.Αυστηρή τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στους χώρους της κουζίνας.Ομαλή συνεργασία με όλα τα μέλη της ομάδας της κουζίνας.Εκτέλεση των παρασκευών σύμφωνα με τον τρόπο και την τεχνοτροπία που υποδεικνύει ο Chef.Διατήρηση του χώρου της κουζίνας καθαρού και τακτοποιημένου.Εκτέλεση συνταγών τηρώντας τους κανόνες ασφάλειας τροφίμων (HACCP).Απαραίτητα Προσόντα: