emporis recherche un Boucher H/F !
Vous savez reconnaître une belle pièce de viande au premier coup d'œil ? Le couteau est le prolongement de votre main et le service client fait partie de vos priorités ? Alors cette opportunité est faite pour vous !
Pour l’un de nos clients, enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, nous recrutons un Boucher H/F afin de renforcer son équipe.
Vos missions :
-Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
-Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
-Élaborer les différentes préparations bouchères (rôtis, brochettes, marinades, viandes préparées...).
-Mettre en valeur les produits en vitrine en veillant à leur attractivité.
-Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
-Assurer la vente tout en fidélisant la clientèle grâce à votre expertise.
-Veiller au respect des nor...