Tu es passionné par les viandes et tu désires faire partie d’une grande famille ? Nous sommes à la recherche d’un(e) Boucher(ère) de production au sein de notre département des Viandes fraiches.
Poste permanent à temps complet (4o heures semaine) pour combler les besoins en production.
PRINCIPALES FONCTIONS
Couper, trancher et produire différentes variétés de produits des viandes surgelées (gros volume de produits confectionnés)Apprêter et préparer les spécialités de type tournedos, brochettes, et autres produits destinés à la vente en comptoir surgelésCollaborer à l’élaboration de nouveaux produits qui répondent à la satisfaction de nos clientsEffectuer l’entretien de son aire de travail et des outils de travail COMPÉTENCES RECHERCHÉES
Diplôme d’études professionnelles en boucherie de détail (un atout)Expérience pertinente à titre de boucher ou d’appre...