Vous êtes boucher de métier et avez l'âme d'un manager ? Relevez un nouveau défi au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits.

VOS MISSIONS

• Assurer la gestion quotidienne du point de vente et veiller à son bon fonctionnement.

• Encadrer, motiver et accompagner l'équipe au quotidien.

• Garantir la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène (HACCP) et la satisfaction des clients.

• Réaliser les opérations de découpe, de préparation et de mise en valeur des produits.

• Gérer les commandes, les stocks, les inventaires et limiter les pertes.

• Veiller à l'atteinte des objectifs commerciaux et à la rentabilité du magasin.

• Organiser les plannings et assurer une répartition efficace des tâches.

• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs.

• Développer une relation de proximité avec la clientèle et garantir un ser...