Description

Véritable artisan, vous préparez les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation.

Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.

Auprès du Responsable Boulangerie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. 

Profil

Diplômé(e) CAP ou Bac Pro Boulangerie avec une expérience significative.

Expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat.