Empresa

Ibersol, importante empresa del sector turístico, necesita incorporar al equipo de su hotel ubicado en Malgrat de Mar (Barcelona), personal para el Departamento de Restauración.

Misión

Apoyar al camarero/a en todas las tareas del servicio de sala, garantizando un ritmo productivo, atención de calidad y correcta preparación del espacio, cumpliendo los estándares operativos y de higiene establecidos por el establecimiento.

Funciones y Actividades

• Apoyar en la preparación de la sala (mise en place).
• Montaje y desmontaje de mesas y espacios comunes.
• Reposición de utensilios, vajilla, cubertería y cristalería.
• Servir pan, bebidas y otros productos auxiliares.
• Retirar platos, copas y cubiertos durante y después del servicio.
• Colaborar con el camarero/a en el servicio directo al cliente cuando se requiera.
• Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
• Ayudar en la rep...