Resumen
Importante restaurante busca tu talento como Capitán de meseros para restaurantes fine dining. Nuestra empresa, líder en el sector Gourmet, está buscando un Capitán de meseros entusiasta y experimentado para unirse a nuestro equipo en la ubicación clave: Magno-centro.
Responsabilidades
- 1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia satisfactoria para los clientes.
- 2. Liderar y motivar al equipo de servicio, proporcionando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño.
- 3. Implementar y mantener los estándares de salud y seguridad, garantizando el cumplimiento de todas las normativas y regulaciones relevantes.
- 4. Establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio, analizando y reportando las métricas de rendimiento.
- 5. Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar y ejecutar estrategias de cr...