Makryammos Hotel
Το Makryammos Hotel 5*, στον Λιμένα Θάσου, αναζητά Captain A’ la Carte Restaurant για τη θερινή σεζόν 2026
Αν διαθέτεις εμπειρία στον χώρο της εστίασης, άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες και πάθος για την παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών φιλοξενίας, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε και να γίνεις μέλος μιας οργανωμένης ξενοδοχειακής μονάδας υψηλών προδιαγραφών.
Κύριες Αρμοδιότητες:
Οργάνωση και συντονισμός στην καθημερινή λειτουργία του εστιατορίου.Εκπαίδευση και καθοδήγηση της ομάδας του ώστε να λειτουργεί σύμφωνα με τις αξίες και τα πρότυπα του ξενοδοχείου.Παρακολούθηση της καθαριότητας και της ορθής λειτουργίας και χρήσης του εξοπλισμού που χρησιμοποιείται.Έλεγχος τη ροής του Service, καθοδηγώντας και συντονίζοντας την ομάδα του με στόχο την καλύτερη εξυπηρέτηση των φιλοξενούμενων.Γνώση του μενού του εστιατορίου με σκοπό την παροχή διευκρινήσεων ή προτάσεων.Παρακολούθηση τ...