**1.Preparación y limpieza**:- Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, como mesas de corte y vitrinas.
- Lavar y esterilizar utensilios, cuchillos y herramientas de carnicería.
- Desinfectar superficies de contacto y garantizar un ambiente higiénico.
**2.Manejo básico de productos**:- Ayudar en el despiece y preparación de cortes sencillos bajo supervisión del carnicero principal.
- Pesar y empacar productos, asegurándose de que cumplan con los estándares del negocio.
- Colocar y organizar las carnes en vitrinas, cuidando la estética y frescura.
**3.Atención al cliente**:- Atender a los clientes en la venta directa, tomando pedidos y resolviendo consultas básicas.
- Pesar, etiquetar y entregar los productos solicitados.
- Apoyar en la promoción de productos recomendados o complementarios.
**4.Apoyo en inventarios**:- Revisar y reponer productos en vitrinas o cámaras frigoríficas.
- Ayudar a registrar entradas y salidas de mercancí...