Tätigkeiten

• Gestaltung und Weiterentwicklung unseres Frische-Sortiments, das Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit erlebbar macht
• Enge Zusammenarbeit mit Produzent*innen, Lieferanten und unseren Teams in den Märkten
• Erkennen von Trends, Marktpotenzialen und Kundenbedürfnissen als Grundlage für erfolgreiche Sortimentsentscheidungen
• Unternehmerische Verantwortung für Umsatz, Ertrag und die Entwicklung der betreuten Warengruppen
• Einbringen deiner Expertise in die Sutterlüty Akademie sowie aktive Mitgestaltung von Schulungen und Praxiseinsätzen am POS

Anforderungen

• Erfahrung im Einkauf, Category Management oder Produktmanagement – idealerweise im Lebensmittelumfeld
• Begeisterung für frische, regionale Lebensmittel
• Unternehmerisches Denken und ein gutes Gespür für Zahlen
• Verhandlungsgeschick und Kommunikationsstärke
• Eine selbstständige und strukturierte Ar...