Temporis Fréjus recrute pour son client un(e) Caviste de production H/F sur le secteur du Golfe de Saint-Tropez.



Vos missions

Au sein de la cave, vous intervenez sur les différentes opérations liées à la production :

•Préparer, nettoyer et désinfecter les cuves, le matériel et les installations.

• Réceptionner la vendange et participer aux opérations de vinification.

• Réaliser les transferts, soutirages, assemblages et autres manipulations du vin selon les consignes.

• Assurer le suivi des opérations de cave dans le respect des procédures de qualité et d'hygiène.

• Participer aux opérations de filtration, de mise en bouteille, d'étiquetage et de conditionnement.

• Effectuer des travaux de manutention et veiller à la propreté des locaux.



Votre profil

Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que caviste, employé de chai ou sur un

poste similaire.

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