Je verzorgt met het team iedere dag zorgt voor een culinaire beleving en een gastvrije ervaring van topniveau. Bij ASML ontvangen we dagelijks medewerkers en gasten tijdens uiteenlopende vergaderingen, borrels en evenementen. Samen met de banqueting manager, operationeel manager en het sales-team vertaal jij aanvragen naar de mooiste belevingen. Hierin krijg jij de ruimte om de gerechten en presentatie naar een nog hoger niveau te tillen.
Jouw taken en werkzaamheden;
- Je stuurt het team aan tijdens service en voorbereiding.
- Je bent verantwoordelijk voor de inkoop, personeelsplanning en de kostenanalyses die horen bij de menu’s en gerechten;
- Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteitsbewaking en het borgen van HACCP en hygiënestandaarden.
WerktijdenJouw werktijden vinden doorgaans plaats tijdens kantooruren met vrije weekenden. Toch vinden er soms ook events plaats in de avonden, dus vragen we jou ook flexibel te zijn...