TEMPORIS CANNES, une équipe locale engagée auprès de ses intérimaires et de ses entreprises partenaires depuis plus de 8 ans sur les Alpes-Maritimes.
Aujourd'hui, nous recrutons un(e) Chef de partie / Cheffe de partie H/F pour l'un de nos clients basé sur le secteur de Golfe-Juan. (POSTE NON LOGE)
VOS MISSIONS :
- Gérer et organiser un poste de production (chaud, froid ou garniture)
- Assurer la préparation et l’envoi des plats dans le respect des standards
- Encadrer les commis affectés à votre partie
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et au rangement de votre poste
LES INDISPENSABLES :
- Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
- Expérience significative en tant que chef de partie
- Capacité à travailler en horaires flexibles avec grande amplitude
- Posséder un moyen de transport personnel (horaires matinaux)
LE PETIT + QUI PEUT FAIRE LA DIFFÉRENCE :
Une expérience en restauration à fo...