Votre quotidien chez nous

Sodexo recherche un(e) Chef de cuisine (H/F) pour un établissement scolaire privé situé à Aix-en-Provence (13).

Vos missions : 

- Participer à la préparation chaude sur place, accompagnement de l'équipe pour montée en compétence,- Préparation et sécurisation de la prestation du repas du soir de l'internat (105 couverts), préparation des repas des adultes et des Lycéens pour la prestation du midi- Participation à l'élaboration de la proposition alimentaire pour les devis traiteur
- Relationnel client avec la responsable de l'internat
- Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail

- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
 

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre pr...