Poste
Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Chef de cuisine F/H en restauration collective à Bédée (35). Au sein d’un restaurant d’entreprise, vous êtes rattaché au responsable de secteur et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine en participant au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi vous :
Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ;Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production ;Animez votre équipe ;Êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients et convives ;Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionn...