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Restaurant Tovera – Perigueux
Tovera est un restaurant immersif et innovant, un lieu où la cuisine rencontre la scénographie, où chaque service devient une expérience sensorielle. Notre ambition est forte : devenir une adresse incontournable de la région, un établissement où l’on vient pour vivre un moment unique, porté par une cuisine moderne, élégante et exigeante.
En véritable pilier de la brigade, vous êtes responsable d’un poste clé et garant(e) de la qualité des préparations qui sortent de votre section.
Vos missions incluent :
Assurer la mise en place quotidienne avec précision et organisation
Préparer, cuisiner et dresse...