Startdatum: Ab sofort oder nach Vereinbarung Zur Verstärkung unserer Teams in mehreren Restaurants in Täsch und Zermatt suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten und Teamfähigen Chef de Partie . Selbstständige Führung eines eigenen Postens (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Mise en Place und sorgfältige Vorbereitung aller benötigten Zutaten Zubereitung und Anrichten von Speisen auf allen Posten nach unseren Qualitätsstandards Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Kontrolle von Warenbestand und Qualität Unterstützung bei der Warenbestellung und -annahme Mitverantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Küche Kostenloser Skiverleih in Zermatt Zwei Mitarbeiterevents pro Jahr Rabatt auf Massagen Rabatt auf Übernachtungen in allen unseren Hotels Rabatt auf Food & Beverage in allen Restaurants Alpen Resort & SPA: SPA Nutzung jeden Tag von 10:00–14:00 Uhr Matterhorn Inn: Fitnessbereich ganztags nutz...