Position Overview
Mène une brigade performante chez La Cage Boucherville comme Chef d'équipe de cuisine. Assure qualité, organisation, et esprit d'équipe dans un environnement dynamique.
En tant que Chef d'équipe de cuisine, tu deviendras le lien essentiel entre la brigade et la direction. Tu superviseras la préparation et l'exécution des plats suivant des standards de qualité. Ta mission inclut d'encadrer les cuisiniers et d’assurer un service impeccable dans un cadre convivial.
Key Responsibilities:
• Préparer et exécuter les plats avec précision
• Encadrer et soutenir l’équipe de cuisine au quotidien
• Contrôler la qualité des plats sortants
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
• Superviser les normes d'hygiène et de sécurité
Requirements:
• Expérience en cuisine et leadership
• Capacité à travailler sous pression
• Disponibilité variable pour les quarts de soir et week-end
• Compétences en...