Koken voor Netflix in hartje Amsterdam? Als chef kok geef je leiding aan het keukenteam en creëer je seizoensgebonden gerechten waarin vegan en vis centraal staan. Je bewaakt de kwaliteit en zorgt elke dag voor een unieke culinaire beleving. Klaar voor deze uitdaging?

Jouw functie

Als Chef kok bij Netflix, Amsterdam laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken met een foodconcept. Dit betekent dat je werkt volgens de kaders die gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten.Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt.

Doordat jij als Chef kok werkt binnen de bedrijfs...