Esta posición incluye la preparación de una cena para un matrimonio.
Responsabilidades
- Preparar la comida, cena, postre y aperitivos según las especificaciones.
- Organizar la cocina y supervisar la preparación en los estilos chileno, asiático, mediterráneo y mexicano.
- Gestionar el servicio para 50 comensales.
- Preparar los platos en el local del chef y transportarlos para su entrega en el lugar del evento.
Condiciones del servicio
- Fecha de inicio: dentro de 1 mes o más; horario preferido Noche (21:00 - 00:00).
- Ubicación de preparación: local del chef.
- No se deben considerar intolerancias o alergias alimentarias.
- Relación calidad/precio es la mayor prioridad.
#J-18808-Ljbffr